森を案内してもらった後、

森で栽培したハーブを使ってハーブティーを調合してもらう。

数十種類のハーブティーを試飲して、

自分の好みの味、香り、感性で２種類を選ぶ。

それをベースに上原さんが自分に合ったブレンドでハーブティーを調合してくれます。

身体が欲しているハーブの持つ効能を説明してもらいながら過ごす時間はとても楽しいですよ。

ちなみに僕が選んだのはエルダーフラワーとリンデンでした。