バンカムの珈琲を飲みに都留市へ。

前々から行きたかったお店。

珈琲へこだわりは論文を出すほどで水蒸気焙煎、重量減％法を使った焙煎を熱く語ってくれます。

珈琲は舌離れの良さという店主。

昔ながらの珈琲で僕好みでした。