武雄から嬉野へ。

副島園本店の茶寮で八女茶を堪能。

一煎目は、温度低めで旨みを楽しみ、

二煎目は、少し熱めのお湯で一煎目とは違った味を楽しむ。普段飲んでいる煎茶に近いですね。

三煎目は、玄米を入れて玄米茶にして〆る。

お洒落な空間です。