朝食の後、フードフォレストを散策。

梅やアーモンドの花が咲き、春の訪れを感じます。

そして、たい肥は近所のクラフトビール工場から出たモルト粕も使用し作られている。

通常なら廃棄されちゃうものですが、良い活用方法ですね。