ダンチュウの記事で書かれていた牛しゃぶご飯を家で作る。

生肉を炊きたてのご飯にそのまま投入。

予熱で火を通すという荒業。。。ですが、ちょっと生過ぎたので結局ＩＨで火を通しました。

味は、、、すき焼きをご飯に混ぜた。みたいな感じですかねぇ。

僕の結論は家でやるなら普通の炊き込みご飯のほうが美味い。