diary

AKITO COFFEE

瑞墻山登山に行くつもりだったのですが、天候が悪く延期に。 急遽プランを変更しブレビカウレのしずかさん、きよさん夫婦と一緒に甲府巡りの旅に。 まずはAKITO COFFEEで一服。 行く途中、車の中でポテト臭のする珈琲豆があるって話をしていたら、、、 AKITO COFFEEでドリップしているブルンジの豆がまさにそれだったようで、 ピックで取り除いたダメ豆を挽いたものを嗅がせてもらったらポテト臭。。。 なんか珈琲研修のような感じになってましたが面白い経験ですね。 ドリップした珈琲はサッパリした飲み口で、ケーキは絶品でした。